Circuito Raizes do Sul

1º Dia – Origem > Porto Alegre > Bento Gonçalves — Chegada ao Aeroporto de Porto Alegre e início da jornada rumo a Bento Gonçalves, uma das cidades mais encantadoras da Serra Gaúcha, famosa pelos seus vinhedos.A cidade, com sua forte herança cultural italiana, é um verdadeiro convite para uma imersão nos sabores e tradições da região. — Após o check-in no hotel, o guia acompanhante estará à disposição para sugerir atividades que garantem uma experiência ainda mais completa, indicando os melhores pontos da região para um passeio inicial, e fazer você se sentirem casa nesta cidade encantadora. — À noite, o guia indicará duas opções gastronômicas que farão sua experiência ainda mais memorável: — Don Perignon: Um ambiente sofisticado e acolhedor, com culinária contemporânea que combina perfeitamente com o charme da região. — Cantina Cabernet: Um ambiente mais intimista e tradicional, onde você poderá saborear o melhor da gastronomia ítalo-gaúcha.

2º Dia – Bento Gonçalves: Imersão na Cultura Italiana — O dia começa com a visita ao emocionante espetáculo Epopéia Italiana, onde a história de Lázaro e Rosa é narrada de maneira envolvente, com cenários e elementos teatrais que nos transportam para os tempos da chegada dos imigrantes ao Brasil. — Em seguida, seguimos para um passeio panorâmico a bordo do Ciao Bus, por uma das regiões mais famosas de enoturismo do Brasil, o Vale dos Vinhedos. Durante o passeio, você será envolvido pela paisagem de vinícolas, parreirais e uma natureza exuberante, proporcionando a oportunidade de tirar fotos e sentir o clima acolhedor da Serra. — Almoço no Restaurante Bérgamo, onde a gastronomia ítalo-gaúcha se revela em pratos repletos de sabor e história. — À tarde, seguimos viagem até Carlos Barbosa para embarcar no tradicional Maria Fumaça, um trem histórico que transporta os visitantes no tempo. — A bordo, vivenciaremos o L’Essenza Dell Vino, uma experiência única onde um sommelier nos guiará por uma degustação de 5 rótulos premiados, harmonizados com tábuas de frios artesanais, enquanto apresentações típicas italianas nos encantam e nos envolvem com a cultura local.

3º Dia – Bento Gonçalves > Nova Petrópolis > Gramado — Seguimos para os Caminhos de Pedra, um verdadeiro museu a céu aberto, onde o visitante pode vivenciar a história da imigração italiana em construções que datam de 1875. Neste roteiro, visitaremos o Parque da Ovelha, a Casa da Erva-mate e a Cantina Strapazzon, famosa por suas cenas no filme O Quatrilho, que dão vida à tradição e à memória da Serra. — Seguimos para Nova Petrópolis, o “Jardim da Serra Gaúcha”, onde a cultura alemã se mistura à beleza natural da região. Visitaremos a Cervejaria Felsen, onde experimentaremos 7 estilos de cervejas artesanais, uma experiência sensorial para os apreciadores de boa bebida. — Chegada a Gramado, check-in no hotel e um jantar especial em restaurante especializado em fondue, com uma experiência gastronômica única.

4º Dia – Gramado: Tradições Italianas e Gaúchas — Após o café, saída para o passeio Linha Bella, um dos programas mais queridos da Serra, onde você vivenciará uma verdadeira imersão nas tradições italianas. Durante o passeio, você será transportado para uma casa típica italiana. Este passeio é uma verdadeira viagem no tempo. — Almoço incluído (sem bebidas). — Retornamos ao centro de Gramado para visitar o icônico Lago Negro, rodeado por árvores trazidas da Floresta Negra, na Alemanha. — O ambiente tranquilo e as águas calmas são perfeitos para uma pausa relaxante. Em seguida, passeio pela Rua Coberta, Igreja São Pedro, Palácio dos Festivais e Praça Major Nicoletti, apreciando a arquitetura europeia que faz de Gramado um destino único no Brasil. — O guia também irá sugerir uma parada para saborear um chocolate quente nas inúmeras lojas de chocolates artesanais, uma das maiores tradições da cidade. À noite, jantar na Churrascaria Garfo e Bombacha, onde, além de um rodízio de carnes, você assistirá a um espetáculo folclórico que celebra as etnias do Rio Grande do Sul, proporcionando uma experiência completa da cultura gaúcha.

5º Dia – Gramado > Canela: Cultura & Paisagens — Saída para Canela, cidade vizinha de Gramado, conhecida pela beleza natural e pela harmonia entre a cidade e o meio ambiente. — Durante o passeio, visitaremos a Catedral de Pedra, uma joia rara do gótico inglês, com sua torre imponente de 65 metros, e o carrilhão italiano que marca a cidade com suas melodias. — Em seguida, visita à Cascata do Caracol, uma das mais conhecidas da Serra Gaúcha. A vista da cascata, com seus 131 metros de queda d'água, é impressionante e pode ser apreciada de diversos mirantes ao redor. — Almoço livre no centro de Canela, com o guia sugerindo os melhores restaurantes locais ou uma visita à Estação Campos de Canela, um espaço comercial e cultural da cidade. — À tarde, visita à Vinícola Jolimont, referência em vinhos e espumantes premiados, onde você conhecerá todo o processo de produção, fará uma caminhada pelas caves e desfrutará de uma degustação harmonizada com charcutaria artesanal. — Finalizamos o dia com uma visita à fábrica de chocolates, onde você poderá degustar e comprar as famosas delícias locais.

6º Dia – Gramado / Nova Petrópolis / Porto Alegre — Seguimos para Nova Petrópolis, conhecida como o “Jardim da Serra Gaúcha”. Visitaremos o Parque Aldeia do Imigrante (opcional, ingresso não incluso), onde você poderá conhecer uma Aldeia Bávara com casas típicas e lojas de produtos artesanais locais. — Seguimos para a Praça da República, carinhosamente chamada de Praça das Flores, sempre florida, e visitamos o Labirinto Verde, uma área de plantas exuberantes que encanta pela beleza natural. — Almoço sugerido na Cidade Zaandam, um local criado por descendentes holandeses para homenagear as colônias holandesas no Brasil, com casinhas coloridas e uma excelente gastronomia típica da Holanda. — Nossa viagem segue rumo a Porto Alegre, passando pelo Vale dos Sinos. Chegada à capital gaúcha no final da tarde, e se o tempo permitir, o guia irá sugerir uma visita para assistir ao pôr do sol na orla do Lago Guaíba, com suas vistas espetaculares da cidade.

7º Dia – Porto Alegre: História & Cultura Gaúcha — Saída para uma imersão na história gaúcha, com um passeio pelo Centro Histórico de Porto Alegre. O guia acompanhará o grupo, contando a narrativa da Revolução Farroupilha, um marco na luta pela autonomia do Rio Grande do Sul. — Visitaremos pontos emblemáticos como a Catedral de Porto Alegre, o Palácio Piratini, o Teatro São Pedro, a Casa Cultural Mário Quintana, o Centro Cultural Santander, a Prefeitura e o Mercado Central, enquanto o guia compartilha histórias que marcam a cultura gaúcha. — Almoço típico no Restaurante Estância Harmonia, localizado dentro do Acampamento Farroupilha, proporcionando uma experiência autêntica da culinária local. — À tarde, faremos um tour panorâmico pela Linha Turismo, passando por importantes pontos da cidade. O dia terminará com uma caminhada guiada pelo Acampamento Farroupilha, onde o guia explicará as tradições gaúchas, incluindo a simbólica Chama Crioula.

8º Dia – Porto Alegre > Origem — Após o café da manhã, manhã livre para aproveitar mais um pouco de Porto Alegre. O guia poderá sugerir uma caminhada pela Orla do Guaíba ou uma visita ao Mercado Público para o almoço. — À tarde, check-out do hotel e traslado para o aeroporto, onde seguimos para o voo de retorno à cidade de origem.